nga perbersit e ben brumin ,e tehollon dhe e pren ne trekendsha dhe i len me pushu nja 30 min.
Receten mund ta merreni duke e hapur foton
Shkrijme margarinen dhe ne te shtojme 2 veze, qumeshtin, djathin e grire ne rende dhe i ...
Nje ide gatimi e mrekullueshme dhe e veqant per ta gatuar kete lakror apo pite me qep ,veze dhe spinaq (e gjitha me foto)..
Gatuajm bruminme perbersit e me siperm nëse është e nevojshme, shtoni pak më shumë miell për të berë ...
Përgatitja: Qumësht dhe ujin e vaket i perzien, dhe pastaj shtojm ne miell,si dhe majan qe e keni pregadit me heret, kripë, sheqer. Gatuajm brumin, nëse është e nevojshme, shtoni
Djathe i bardhe i marinuar Per pergaditjen ju duhen keta perberes: 250 gr Djathe i bardhe i prere ne katrore
Nërkohë që buka është duke u pjekur, preni djathin në feta të holla si dhe....
Ravioli zihen në ujë me kripë dhe kullohen. Brokoli pritet dhe zihet në ujë me kripë. Kërpudha dhe domatet e konservuara priten në katrorë, ndërsa mocarela,domatet qershiza dhe salsiçet priten ne rrathë.
Shkrini gjalpin në zjarr të avashtë në një tigan me fund të trashë. Shtoni miellin dhe lëreni në zjarr për 3-4 minuta, duke e përzier. Hidhni qumështin dhe hiqeni nga zjarri vetëm kur elementët të jenë bërë një masë homogjene. Kriposeni dhe i hidhni sipër sipas dëshirës. Shtoni djathin dhe, kur ai të shkrihet, hidhni të verdhat e vezëve të rrahura.
Nje alternative e qoftes se mbushur sipas deshires, eshte qoftja e madhe me djath ne...
Pregaditja: Vendosim oriz në një tengjere me uje dhe krip të valoj deri sa te zihet dhepastaj e kullojm dhe e lem qe te ftohet
Pregaditja, Fillojmë të zëmë brumin; hedhim majanë dhe sheqerin në 3 lugë qumesht dhe i lëmë mënjanë për 10 minuta qe te fryet. Sitim miellin ne nje ene dhe hedhim majanë ,vezet ,sheqerin ,kripen , vajin dhe qumështin me ujin te vaket .
Nga mielli,kripa,gjalpi dhe krem gjize me duar ngjeshim
Kjo recetë është e ngjashme me bukët pikante që haen në fshatrat lindore të....