
Mufinsa me krem pana dhe qershia
Kuzhint.comPerberesit ;
*300gr miell
*300gr sheqer
*180ml qumesht
*150gr gjalp
*100gr çokollate te zeze te grire holle
*7 luge plot kakao pluhur
*1 pako te vogel vanilje
*1 luge te vogel pluhur pjekes
*1 maje luge sode buke
*E dekorojm me krem pana dhe i sperkasim me qokollad te grryer ne rende dhe disa kokrra te qershijave siper.
Pergaditja;
Me ndihmen e nje mikseri elektrik rrahim mire gjalpin ne temperature ambjenti bashke me sheqerin, shtojme vaniljen dhe vezet nje nga nje duke patur parasysh te mos shtojme vezen e dyte nese e para nuk eshte thithur mire nga perberja.
E hedhim kete mase ne nje tas te madh dhe e leme menjane.
Ne nje tjeter ene, bashkojme duke i situr fillimisht miellin, kakaon, pluhurin pjekes, soden e bukes dhe pak kripe.
Shtojme edhe perberjen mesiper me veze dhe qumeshtin ne temperature ambjenti.
Shtojme se fundi edhe çokollaten e grire imet dhe e perziejme brumin me ndihmen e nje spatule kuzhine derisa te homogjenizohet.
E hedhim brumin neper format e mafin duke mbushur 2/3 e tyre me perberjen dhe i pjekim ne furre te parangrohur ne 180 �C per rreth 30 minuta.
I leme te ftohen plotesisht i dekorojm me krempana dhe i sperkasim me qokollad te grryer ne rende dhe disa kokrra te qershijave siper.
Ju beft mire !
Fjalet kyqe : embelsira mufins krem pana qershia
Lereni mendimin tuaj per kete recet…
Recetat e rekomanduara :

Omlet me banane

Krepa me cokolad
