MUFINS ME COKOLLATE
Kuzhint.comPerberesit ; *300gr miell *300gr sheqer *180ml qumesht *4 veze *150gr gjalp *100gr çokollate te zeze te grire holle *7 luge plot kakao pluhur *1 pako te vogel vanilje *1 luge te vogel pluhur pjekes *1 maje luge sode buke *pak kripe *E dekorojm me krem qokollad dhe i sperkasim me pak copa te vogla shume ngjyrshe te qokollates ne siperfaqe dhe i sherbejme. Pergaditja; Me ndihmen e nje mikseri elektrik rrahim mire gjalpin ne temperature ambjenti bashke me sheqerin, shtojme vaniljen dhe vezet nje nga nje duke patur parasysh te mos shtojme vezen e dyte nese e para nuk eshte thithur mire nga perberja.
E hedhim kete mase ne nje tas te madh dhe e leme menjane.
Ne nje tjeter tas, bashkojme duke i situr fillimisht miellin, kakaon, pluhurin pjekes, soden e bukes dhe pak kripe.
Shtojme edhe perberjen mesiper me veze dhe qumeshtin ne temperature ambjenti.
Shtojme se fundi edhe çokollaten e grire imet dhe e perziejme brumin me ndihmen e nje spatule kuzhine derisa te homogjenizohet.
E hedhim brumin neper format e mafin duke mbushur 2/3 e tyre me perberjen dhe i pjekim ne furre te parangrohur ne 180 �C per rreth 30 minuta.
I leme te ftohen plotesisht i dekorojm me krem qokollad dhei sperkasim me pak copa te voglashume ngjyrshe te qokollates ne siperfaqe dhe i sherbejme. Ju beft mire!
Fjalet kyqe : embelsira mufins cokollate
Lereni mendimin tuaj per kete recet…
Recetat e rekomanduara :
Torte kremoze me shtresa
Torte e thjesht me çokolate dhe qershia(vishnje )
