Shtrudlle me reqele
Kuzhint.comShtrudlle me reqele te pergaditura nga Lulja La
- 125 gr margarin,
- 1 gote e ujit jogurt,
- 1 gote e ujit sheqer,
- 1 peciv,
- 1 vanil,
- mielle sipas nevojes
Per mbushje ; reqel kumbulle ose sipas shijes qe keni
Pergaditja;
Brumi pergaditet ne nje enqesim margarinen e vendosim mbi zjarre qe te shkrihet pastaj e largojm dhe ia shtojm jogurtin dhe duke e perzier mire ia shtojm edhe sheqerin, peciven si dhe vaniljen. pasi ti kemi perzier mire ia shtojm edhe miellin dhe e formojm nje brume si te bukes.
Nga brumi e tollojm nje pete pastaj e mbushim me reqel sipas shijes e mbeshtjellim si rrolle pastaj e presim ne pjes te barabarta i lyejm siper dhe i vendosim ne tepsi dhe i pjekim ne temperatur 180 grad derisa te marrin nje gjyre (si ne foto) jo ti lem te forcohen shume.
Fjalet kyqe : embelsira shtrudlle reqele