SALCA PER TE SHIJUAR SALLATAT!
Kuzhint.comNje nga sekretet per t'i konsumuar sallatat jeshile me kenaqesi eshte edhe salca e duhur.
Baza e ketyre salcave eshte vaji i ullirt dhe lengu i limonit ose uthulla.
Por ato mund te pasurohen me nje sere ingredientesh.
Po ju sugjerojme nje nga kombinimet e thjeshta dhe te shijshme.
Per te perftuar 1/2 filxhani salce ju duhen: 2 luge te medha uthull vere te bardhe, kripe deti, 1 thelpi hudher te shtypur, 1 luge te madhe mustarde, 6 luge te medha vaj ulliri ekstra te virgjer, pak piper te bluar.
Pergatitja:Ne nje ene perzieni uthullen kripen dhe hudhren.
Pas 15 minutash ose me shume, largoni hudhren.
I shtojm mustarden dhe ne fund ia shtojm vajin e ullirit duke e perzier deri sa te marri trajte me viskoze.
I hidhim piperin dhe kripen sipas deshires dhe tani salca është gati.
Mund ta ruajm ne frigorifer disa dite ne nje ene te mbyllur prej qelqi!
Fjalet kyqe : salca shijuar sallatat
Lereni mendimin tuaj per kete recet…
Recetat e rekomanduara :
Salca Bechamel
Receta baze per tarta
