Sheri domate turshi nga Loli Dina
Kuzhint.comPerbersit;
2 kg domate sheri,
3 luge gjelle krype, 2 luge gjelle sheqer, 200 ml uthulle sallate, 500 ml uje.
Pergaditja;
Ne fillim pastrojm domatet dhe i vendosim ne kavanoz pastaj ziej shelliren me perbersit e mesiperm dhe
5 minuta past te merr val e largojm nga zjarri dhe ia qesim siper domateve dhe menjeher kavanozen e
mbyllim me kapak mire dhe e lem ne nje vend te errte qe te qendrojn per 2 jav derisa te thartohen.
Fjalet kyqe : turshi sheri domate loli dina