Bakllave (receta dhe gatimi e ilustruar me foto ) nga Lorina Idrizi
Kuzhint.comBakllave e pergaditur nga Lorina Idrizi
Perbersit dhe pergaditja; e Baklaves
---1 bakin(pecive)
---1 luge e mesme me uthulle
---1 got e gjysem kos
--1 got e gjys vaj
---mielle i shtojm sipas nevojes per ta formuar nje brume te ngjeshur
---Nga brumi i ndajm ne 50 cope(kuleqe) dhe i tollojm (si ne foto) ku ne qdo pes cop e sterrpik me gjalp te shkrier
----Peten e bashkuara i presim me nje gote ne 25 cop i pret si ne foto
---Pataj ne qdo cope i qesimm arra dhe kokos mbrena copave dhe pastaj. i palosim si ne foto
Pasi ti palosim I renditim ne tepsi te lyer dhe siper i lyejm me gjalpe dhe pjekim per 1:30 minuta ne 150 grade
Sherbeti ;1kg e gjysem sheqer dhe 750 gr uj i vendosim qe te ziet dhe mbasi te ziet sherbeti ia shtojm edhe 1 gote qajit uje te ftoftPasi te pjeket bakllava ia qesim siper sherbetin qe te dyjat duhet te te jen te nxeta .
Fjalet kyqe : embelsira bakllave receta gatimi ilustruar foto