Nxehim furren ne fillim ne 170 Grad. Pergadisim se pari sherbetin duke i hedhu....
Ne nje en te thelle i bluajm biskota dhe halven turkepastaj ia shtojm edhe...
Përgatitja: Vezët dhe sheqeri miksohen, bëhet shkumë, shtohen vaji, qumështi, çokollata e shkrirë, mielli i përzier me bakin dhe lajthi.
Bashkojme te gjithe perberesit per brumin e ngjeshim mire brumin dhe me ane te nje teholluse bejme nje pete 2 cm te trashe. Per formen e embelsires shiko foton .Rrathet i beni me ndihmen e nje gote te qajit.
Në një tenxhere përzihen thjerrëzat, qepa, karrota, hudhra, pulpa e domateve, kumina, dhe piperi i kuq dhe zihen deri në pikën e vlimit.
Te gjithe perberesit per kremin ne perjashtim te ajkes dhe mjaltes i hedhim ne tenxhere dhe i vendosim mbi shporet per ...
Marrim qumeshtin e ngrohet dhe ne te hedhim sheqerin per ta shkrire dhe ne te hedhim te verdhat e vezes pak krip dhe ...
Ne nje ene te thelle hedhim qumeshtin e ngrohet me 1 filgjan vaj me sheqer dhe krip dhe e tretim me luge ne anen tjeter ne....
PËRGATITJA Ne nje ene e qesim ;sheqer, sheqer vanilje dhe vezë dhe i rrahim leht derisa te behet nje shkum dhe pastaj ia shtojm edhe vajin dhe kosin dhe te gjitha ia perzien se bashku
Niseshten, miellin, 90 gr sheqer pluhur dhe sheqer vanillen e hedhim ne nje ene te thelle dhe i perziejme me luge. Ia shtojme margarinen dhe vezen dhe e ngjeshim me duar deri sa te formohet brumi.
Fasulet i hedhim ne nje tenxhere te mbushur me uje te nxehet dhe i lem te qendrojne tere naten qe te zbuten.I kullojme me kullojse dhe i hedhim ne nje tenxhere tjeter
E prejm gjalpin ne pjes te vogla me thike pasi duet te jet i ftoht jo i shkrir. I hedh te verdhat e ves, dhe i perziejm. Ja hedhim miellin dhe i perzie bashk, por ky brum nuk duet te punohet shume, pasi duam nje sheqerpare te shkrifet.
Shtoni një sasi të vogël të llumit të kafes tek kënaja që përdorni për të lyer flokët. Kjo do t’i japë atyre një shkëlqim të natyrshëm. Për të pastruar trupin, përzieni pak vaj ulliri me llumin e kafes dhe masazhoni lëkurën.
Hidhni sheqerin dhe ujin ne tenxhere.Perzijeni deri sa te sheqeri te shkrihet dhe shtojini dhe lengun e limonit.Perzijeni me ngadale deri sa te trashet
Tunden vezët me pirun,shtohet vaji dhe qumështi.Në masën e përzier mirë,shtohet mielli pak nga pak dhe zinet një brumë i butë.Brumi ndahet në 10 pjesë,e pastaj nga çdo pjesë bëhen nga 5 toptha,gjithsej...