Mjaltin me sheqerin i qesim ne nje tenxhere dhe mbi zjarr i vlojme....
S'pari qumeshtin me kvasacin dhe sheqerin i nxehim ne...
Tepsin e lyejm me vaj dhe e lem anash. Rrushin e terur e qesim ne lengun e rrushit per tu zbutur.Ndajme vezen. Te bardhen e vezes e rrahim me mikser jo shume.
Pergaditja; Ne nje en te thelle i thyejm 10 veze i rrahim pak me mikser e pastaj ia shtojm edhe 20 lug sheqer dhe i rrahim prap me mikser....
Fillon duke hequr zona të vogla të yndyrës që do të mbetej në..