Perbersit; 1 margarine (gjalp) 5 luge sheqer puder 1 veze 3 luge vaj 1 pako kokos 4 luge gjelle kos
Perberesit : Brumi i pare: 2 ve 1 filgjan i kafes turke sheqer 1 filgjan kos 1 filgjan vaj ½ pluhur paste(pecive) 1 qese sheqer
Bashkojme te gjithe perberesit per brumin e ngjeshim mire brumin dhe me ane te nje teholluse bejme nje pete 2 cm te trashe. Per formen e embelsires shiko foton .Rrathet i beni me ndihmen e nje gote te qajit.
Përziejmë miellin, kokosin dhe pluhurin për pjekje. Rrahim me mikser vezët me sheqer dhe i shtojmë panën. Ia hedhim miellin e perzier dhe i përziejmë të gjitha duke shtuar edhe gjalpin.
Nga perberesit e larte shenuar bejme brumin dhe pasi ta ngjeshim mire ndajm nje pjese te vogel nga brumi dhe e perziejme me kakao.
Pergaditja; Ne enen per perzierje e qesim gjalpin , shtojme 40gr sheqer dhe sheqer vaniljen e mbetur,i rrahim me mikser.Pasi gjalpi fillon te shkumezohet ne ene , nje nga nje i shtojme vezet.
Keto jan nje lloje sheqerpare qe gatuhen me ; -1 veze,1 filxhan kafe qumesht pluhur,1 filxhan kafe miell dhe sode buke.
Përgatitja: Përziejmë miellin, kokosin dhe pluhurin për pjekje. Rrahim me mikser vezët me sheqer dhe i shtojmë panën. Ia hedhim miellin e perzier dhe i përziejmë të gjitha duke shtuar edhe gjalpin.
Ne nje en i qesim perbersit e me siper perveq miellit dhe i perziejm bashk ,pastaj ne kete mas qesim millin deri sa brumi te bohet i gatshem
E vecanta e kesaj tatlie qendron tek lloji i miellit ...
Gatuar nga :Egzontina Ismaili
Ne nje en i qesim 6 te verdha te vezeve dhe 1 veze te plot ,150gr gjalp te shkrir ,1 sheqer vanilje, 1 peciv dhe miell sipas nevojes,
Gatimi; Ne nje en vlojm te gjithe perbersit e me siperm te lengshem per 20 minuta
Përgatitja: I hedhim të gjitha, përvec miellit dhe kakaos, në një enë. Nuk ka rëndësi radha, çështja është ti trazoni mirë. Në fund hedhim avash. avash miellin dhe