Na percjellni ne facebook
Te rekomanduara per sot
Recetat e fundit
Salce e Bardhe
Leng mishi 50gr, gjalpe 10gr, miell 2gr, limontos 0.1gr, kripe 3gr
Torte me banane dhe salce karameli
Bananet i qerojme dhe i presim.I hedhim ne tigan dhe i zim me pak uje pastaj i bejme pure.
Salmon ne salce limoni dhe koper
Perberesit per dy persona: 2 Salmon fileto Nje tufe koper e fresket 2 Luge gjelle vaje, 4 Luge gjelle..
Salce bechamel
Perberesit: 60 gr Gjalp 60 gr Miell 750 ml Qumesht 1 Maje thike mustard (muskat) 1 Prise piper i zi
Njoki ne salce djeges me burznica dhe domate
Marrim edhe specin e kuq ia largojme farat e pastrojme me uje dhe e presim imet. ..
Tagliatelle me salmon dhe salce
Qepeve ua heqim levore dhe i presim shme imet.Gjithashtu edhe kopren e pastrojme dhe e presim imet.Salmonin e presim ne copa jo edhe shume te vogla.
Gjoks pule me salce dhe patate
Patateve ia largojme levoren dhe i presim per se gjati ne trashesi 1 cm.Ne nje ene hedhim 2 luge gjelle vaj,kripen,piperin i perzim pastaj ia shtojme patate e i perzime te gjitha sbashku.
ROLATË VICI NE SALCE
Perberesit: - 700 g mish viçi i prerë në copa të holla - ½ filxhani magdanoz i prerë imët - ½ filxhani parmezani të grirë ose ndonjë lloj djathi tjetër të freskët - 2 lugë hudhra të grira imët
Levrek me salce Holandeze
Pastrohet dhe lahet peshku. Përgatitet lëngu ku do të marinohet peshku me ujë, uthull, verë, qepë, karrot, selino, majdanoz, dafinë dhe kokrra piperi. Lëngun e hedhim mbi peshk, i cili është vendosur në një tave të posaçme për tu zier. Vihet në zjarr dhe kur të marrë valë lihet që të përfundojë zierja 20 minuta. Ndërkohë pastrohen patatet, u jepet forma vezake dhe zihen
Torte me banane dhe salce karameli
Perderi sa jane bananet duke u zier rrahim gjalpin me sheqerin pastaj ia shtojme vezet nje nga nje dhe sheqer vanillen duke e rrahur masen vazhdimisht.
Spargel me salce mishë lope
Patatet i pastrojme pastaj i qerojme dhe i presim ne feta.Patatet e prera i hedhim te....
Salat me kus kus (Couscous) dhe salce jogurti
Kuskusin e hedhim ne 300 ml uje te ftohet te zbutet pastaj te pergaditet sipas udhezimeve qe shenojne ne paka.
Keshilla gatimi: Cfare te bejme nese ne salce kemi hedhur me shume vaj?
Nese ne salcen e pergaditur ka me shume vaj se sa eshte dashur te kete atehere...
Tagliatelle me salmon dhe salce
Pergaditja: 1.Qepeve ua heqim levore dhe i presim shme imet.Gjithashtu edhe kopren e pastrojme dhe e presim imet.Salmonin e presim ne copa jo edhe shume te vogla.
Makarona me proshute,ajvare dhe salce ajke (Panna)
Makaronat i pergadisim sipas udhezimeve qe shenojne ne pako pastaj i kullojme dhe i bashkojme me salcen e pergaditur me ajvar