Kadaifi rrafshohet ne tepsi .Permbi i qitet margarina e shkrire dhe futet ne furre ne temperature 180*C deri sa te piqet.
Kadaifi eshte nje embelsire turke shume e njohur edhe ne vendin tone, e cila pregatitet vecanerisht me rastin e festave fetare.
Ngrohim furren ne 175 Grad. Hedhim sheqerin me 150 ml uje ne tenxhere dhe e vendosim mbi zjarre te zihet per 5 minuta. Pastaj ia shtojme lengun e limonit dhe e largojme nga zjarri.
Kadaifin e copëtojmë me duar në copa të vogla. Për ta copëtuar më lehtë, kadaifin e lemë në ngrirje për 1.5-2 orë.
Lexoni përbërësit dhe si të përgatitni "Kadaif"
Ne nje tepsi i qesim 500 gr kadaif dhe 300gr margarin te shkrire siper dhe e pjekim ne furre te nxehtne 180 grad.....