Pergaditet brumi i butë me mielle të situr, uje te vaket, krip ,1/2 e pecives,......
Perbersit; 3 vezë 200 ml qumësht 200 ml vaj 1 pako maja (tharm) mjaltë 1 lugë çaji miell sipas nevojes, 3 lug sheqer pak kripë
Perberesit:500 gr miell,200 ml qumesht te vaket,150 gr sheqer,1 luge gjelle mjalte,25 gr maja buke,2 veze,
Shume te mira dhe te lehta te pregaditen Përbërësit: Per brumin; 500 gr miell, 2 -veze 1- lug kafeje kripe, 1- lug kafeje sode,
Perbersit; 100 gr Gjalp 110 gr sheqer 250 gr Miell 00 1 vezë Lëkurë e grryer e 1 limoni te madhe
Perbersit; 200 gr miell 100 gr sheqer 100 gr gjalp 1 veze 1 pako pluhur per
Marrim nje ene te thelle dhe hedhim miellin vezet qumeshtin vajin kripen kosin dhe zeme brumin. Nuk eshte e nevojshme qe ne ta leme brumin pak qe te qetesohet, ....
Perberesit : Brumi i pare: 2 ve 1 filgjan i kafes turke sheqer 1 filgjan kos 1 filgjan vaj ½ pluhur paste(pecive) 1 qese sheqer
Hedhim miellin,kfasacin,sheqerin dhe kripen ne nje ene te ....
Nga perberesite e me siperme bejme brumin dhe ne fund te ngjeshjes ia qesim....
Ne fillim e shkrijm gjalpin dhe ia largojm shkumen qe e formom , Ne nje ene te madheqesim gjalpin e shkrir dhe sheqer pluhur
Kallepin per embelsira me madhesi 26 e mbuloni me leter per pjekje....
Në 250 ml qumësht të ngrohtë shpërndajëm kuben majadhe e tretim me, 2 lugë kripë dhe 2 lugë sheqer, dhe e leme derisa te formoj nje shkumë.
Se pari marrim miellin e hedhim ne nje ene dhe e perziejme me maj te bukes pastaj ia shtojm vezet, margarinen, sheqerin ,pak krip ,qumshtin dhe i perziejme mire derisa ...
Hidhuni pak rigon dhe hidhni pak djath duke e copëtuar...