Pregaditja; Kvasacin(maja) e tretim ne uje te vaket me sheqerin dhe kur te fillojne nga perzierja te kete balone te vogla ia shtoni edhe miellin,kripen dhe e ngjeshim me duar.
Vendosim ne nje tas te madh miellin e situr bashke me kripen, i hapim nje grope ne mes dhe shtojme ujin duke e perziere shume mire. Shtojme ne kete moment edhe gjalpin e shkrire
Ne nje ene te thelle hedhim miellin dhe ne te shtojme vajin, kripen....
Pergaditja: Me perbersit e me siperm e gatuajm brumin dhe e lem qe të pushoj gjysem ore....