Tortilla me patate
Kuzhint.comPËRBËRËSIT: Krype ose melmesa, 4 patate
PËRGATITJA: Patateve ia heqem levoren dhe i prejm në copa në formën rrethi dhe i vendosim qe të skuqen në një tigan me vaj të mjaftueshme në te dy anet.
Ndërkohë, rrahim vezët në një tas me pak kripë (për shije ).
Patate (të cilat i kemi skuqur me par ) i qesim në tas tek vezët e rrahura dhe i përzierje mirë.
Ndërkohë, vëm nje tiganin me vaj ne sob për të ngrohur.
Kur të nxehtë, përzierjen me veze dhe patate te skuqura e hedhim dhe me një lugë shtypet poshtë. brenda pesë minuta, pak a shumë.
Marrem një pjatë dhe e rrotullojm tortilen per ta pjekur edhe ne anen tjeter dheqe te pjeket.
Tortilla është gatuar tashmë brenda dhe eshte e gatshëm për të ngrënë!
Lereni mendimin tuaj per kete recet…
Recetat e rekomanduara :
Embelsir BOSNJA VANILJA
Kube me qumesht
