Torte të vogla me çokolladë
Kuzhint.comPërbërësit për petën:
5 vezë, 100 gr sheqer,
200 gr lajthi të pjekura dhe te bluara,
1 sheqer vanile,
25 g kakao,
35 gr miellë,
1 pluhur për pjekurina.
Përbërësit për glazurën:
100 gr çokolatë e zezë50 gr çokolatë me qumësht25 gr margarinPer dekorim;100 ml ajkë oplla50 gr rrush per zbukurim
Përgatitja:
Rrahim vezët me sheqer dhe sheqer vanilen.
Në një enë tjetër përziejmë miellin, kakaon, pluhurin për pjekurina si dhe lajthitë e
pjekura më parë dhe te bluhura imet.
Kur të trashen vezët i shtojmë perzierjen me mielle me lajthi ngadal duke e përzier me lugë.
Masën e qesim në tepsi të shtruar me letër për pjekje.
Pjekim në temperaturë 185*C rreth 25 minuta.
E lejmë ashtu të ftohet në tepsi.
Deri sa të ftohet mirë, përgatisim fillin.
Përgatitja ;
Shkrijmë në avull çokolatën, margarinën dhe ajkën.
Me këtë e lyejmë tortën përmbi.
Pastaj e prejmë ne forma si ne foto duke e dekoru me kremin nga ajkë oplla dhe me kokeza terrushit te terur.
Ju befte mire!
Fjalet kyqe : embelsira torte qokolade lajthi