Toptha me kakao dhe arra
Kuzhint.comPerbersit:
1/3 gotes me mielle,
Niseshte 2/3 filxhanit,
1/4 e luges kripë,
225 gr gjalpë e butë,
1/2 filxhanit sheqer pluhur,
150 gr arra ose lajthi te bluara,
1 luge lenge limoni,
3 luge kakao1 lugë vanilje.
200 gr qokollad te shkrir ne avulle.
Pergaditja:
Paraprakisht ngrohim furren ne 175 grad dhe vazhdojem te pergadisim biskotat duke marre nje ene te thelle ku ne fillim hedhim gjalpen e shkrir dhe ne te hedhim kripen, sheqerin pluhur, lengun e limonit, 1 vanilje dhe nishesten gradualisht duke e perzier ia hedhim edhe miellin, arrat, kakaon dhepastaj e formojme brumin.
Nga brumi i fituar formojm toptha te vegjel me dore i renditim ne nje tepsi te shtruar me leter qe te piqen ne 180 grad per 20 min.
Pasi te pjeken i bashkojm dy gjysemat duke i mbushur dhe bashkuar me qokoladen e pergaditur dhe te ftohur.
Ju befshin mire nese i gatuani.
Fjalet kyqe : embelsira toptha arra qokollade