Speca te mbushur me makarona nga Besnik Sadije Junuzi

Kuzhint.com

November 18, 2015, 1:31 pm

Per speca te mbushur me makarona dhe perime na duhen:

6. speca 3gota te ujit magarona (ashtu e kam ber Masen un)2 cukin(kungulleshka)2 speca te kuq1 qep mesatareerza te perziera katrora per supe ose me leng mishi uji Pergaditja;

Ne fillim, i skuqim te gjitha perimet pastaj I shtojm makaronat I skuqim se bashku me pas I mbushim specat.

Pasi te perfundojm me mbushjen e specave i hedhim uje te vluar te perzier me katrora per supe ose me leng mishi uji eshte pa mas e shihni me sy sa duhet

j Mund te behet edhe me mish te bluar;

Ju beft mire nese vertet i gatuani.

Fjalet kyqe : gjellera speca mbushur makarona pasta besnik sadije junuzi