Speca me laker turshi
Kuzhint.comPerbersit:
- Speca somborka te shendosha
- Laker e grire imet
- Spec djeges (sipas deshires)
- Kripe
- Karrota te grira sipas deshires
Pergaditja;
Specat lahen dhe u hiqen bishtat.
Lakra grihet imet, i shtohet karrota dhe speci djeges dhe kriposet sipas shijes dhe mbushen specat dhe lihen te qendrojne 12 ore dhe pastaj i shtohet uji i vluar me kripe sipas shijes dhe i qitet uje derisa te mbulohen specat dhe mbyllet ena mire. /prmagazine. info/
Fjalet kyqe : turshi speca laker