Si pergaditet Karameli - nga tegatuajm.com
Kuzhint.comPërbërsit e recetës :
200 g sheqer, 200 ml krem, 1 lugë çaji vanilje ekstrakt, nje majë e kripëPregaditja e recetës :
Vendosim sheqerin në një tigan të thellë mbi zjarre dhe e perziejm me nxitje atë derisa ajo fillon të shkrihet dhe e përzierjm derisa të gjithë sheqeri te është shpërbërë tersisht.
Sheqeri duhet të marre një ngjyrë të artë dhe te karamelizohet si ne foto sepse po e djegim me shume ajo pastaj do të behet e hidhur.
Hedhim mbi karamel kremin dhe shtojm një majë e kripe dhe ekstrakt vanilje )dhe e perziejm pa nderprer.
Perziejm mirë derisa te merr ngyren e preferuar si ne foto dhe e lëme qe të ftohtë.
Past e jet ftohur e hidhni në një kavanoz qelqi dhe e futeni në frigoriferku do te qendroj per nje javë.
Karramele i pergaditur nga http://tegatuajm. com/
Fjalet kyqe : salca karamele tegatuajm
Lereni mendimin tuaj per kete recet…
Recetat e rekomanduara :
Torte me çokollade nga tegatuajm
Pogaqe lule me mak dhe susam
