Shurupë (pije)nga ftoni
Kuzhint.comPer pergaditjen ju duhen 4 kilogram ftonje dhe 400 gr sheqer. Sparim marrim ftonjet i pastrojme, i qerojme dhe i presim ne 8 pjese.
Ia largojme berthamat dhe shtresen rrethe berthamava.
Ne nje tenxhere te madhe hedhim nje liter e gjysem uje, sheqerin dhe ftonjet.
E vendosim tenxheren mbi zjarre dhe e lem te zihet masa ne temperatur te mesme.
Mbasi te marr vale ulim zjarrin dhe e lem edhe 50 minuta te tjera.
Marrim nje lecke te paster dhe e vendosim ne kulluese (sit) dhe pastaj aty derdhim masen duke ia vendosur nje tenxhere tjeter ner kulluese.
Pasi te jete kulluar e vendosim tenxheren edhe per pak minuta mbi zjarre. (mos te vloj)Mbushim shishet me shirupin e pergaditur duke ia mbyllur mire kapakun.
Te qendrojne shirupi i pergaditur ne nje vend te ftohet.
Fjalet kyqe : embelsira shirup ftoi
Lereni mendimin tuaj per kete recet…
Recetat e rekomanduara :
Krofne(petulla;lokuma) nga Izmir Linda Selami
Manchmelov
