Sheqer pare nga Kaltrina Berisha
Kuzhint.comPërbërsit e recetës :
2 veze, 1 peciv(pluhur fryres për ëmbelsira), 2 gota qajit vaj, 2 gota qajit sheqer pluhur dhe, mille sipas nevojes, lajthija ose arra per dekorPregaditja e recetës :
Ne nje en të thell qesim të gjithë përbërsit perveq miellit dhe i perziejm mirë pastaj ngadal ia shtojm edhe millin derisa te formojm nje brum te but jo shumë te fort.
Nga brumi i fituar formojm kuleq si ne foto dhe i vendosim ne tepsi të lyer me gjalpë duke i vendosur edhe nga nje lajthi siper (shih foton).
Tepsin e vendosim ne furrë te parangrohur ne 200 grad për ti pjekur sheqer paret
Nderkoh derisa te piqene sheqer paret e ziejm sherbetin me 3 gota e gjysem sheqer, 3 gota uje dhe nje gjysem limoni
Tatlia e nxeht sherbeti i voket ose e kunderta
Fjalet kyqe : embelsira sheqer pare kaltrina berisha
Lereni mendimin tuaj per kete recet…
Recetat e rekomanduara :
Qofte me salce te bardhe
Kifle gershet me dy ngjyra ne menyre aziatike
