Samsa - embelsire e ngjashme me bakllaven
Kuzhint.com- mielle 2 gota
- veze 2 kokrra
- gjalpe 1 luge gjelle
- uje 1gote
- niseshte 2 luge gjelle
- gjalpe 2-3 luge gjelle
Per shurupin:
- dy gota sheqer + 1 gote e 1/2 uje
PERGATITJA:
Zeme brumin si per byrek dhe e leme te pushoje pak.
E ndajme ne kuleçe te vegjel dhe fillojme te hapim petet.
Ne nje ene me fund sferikrrihen vezet me gjalpe, niseshte dhe pak uje.
Vihet ne zjarr te marrin vale sa te behet nje mase e trashe dhe lihen te ftohen.
Petet vendosen 2 e nga 2 duke i sperkatur me lyre dhe priten ne rripa 4 gisht te gjere.
Ne fillim te çdo rripi vihet pak nga masa e pergatitur, mblidhen ne forme trekendeshi, vendosen ne tave, duke i sperkatur me gjalpe dhe piqen ne furre.
Pasi ftohen u hidhet shurupin si bakllavase.
Shenim: Mbushja e samsave mund te behet edhe me biskota te thata dhe arra te qeruara dhe te grimcuara, te perziera dhe me 2 duar mielli te pjekur/ couscousandpudding. over-blog/
Fjalet kyqe : embelsira samsa embelsire ngjashme bakllaven
Lereni mendimin tuaj per kete recet…
Recetat e rekomanduara :
10 keshillat dietetike per te parandaluar kancerin!
Kuleqë me petë
