Rolladë për 15 minuta
Kuzhint.comPërbërësit:
● 2 vezë,
● 1 vanilje sheqer,
● 1 filxhan sheqer,
● 1 filxhan kos,
● 1. 5 gota miellë,
● 1 pluhur pjekje,
● gjem vishnje, luleshtrydhe.
Përgatitja:
Furrën e nxehim paraprakisht në një temperaturë maksimale deri në 200 grad C.
Rrahim ne fillim vezët me sheqer vanilje, shtoni sheqer ngadalë, pastaj kos dhe miell me pluhur pjekje.
Tabaka e madhe per pjekje e mbulojm me letër per pjekje, qesim në te masën e pregaditur dhe piqet për 7-8 minuta në furrë.
Pasi te pjeket hekim peten nga tepsia dhe e kthejm atë në një pecet kuzhine të lagur dhe ngadal e rrotulloni ne role.
Pas 5 minutash, heqim peceten e kuzhines dheshtrijmne nje letër përsëri.
Pas 5 minutash e lyejm me gjem sipas shijes dhe rrokulliset (mbeshtjellet) përsëri duke formu nje role si ne foto dhe keshtu e lëmë qe të ftohtë.
E dekorojm me sheqer pluhur.
coolinarika.
Fjalet kyqe : embelsira rollad minuta