Role me salcë kosi dhe manaferrat

Kuzhint.com

July 30, 2015, 9:22 am

Përbërësit:

• 4 vezë
• 1 lugë çaji pluhur per pjekje
• 100 g sheqer
• 150 g miell

Kremi per lyrje:

• 3 lugë krem kosi yndyrore
• 100 g(salcë kosi) djathë
• 100 g sheqer
• 2 lugë kokrra manaferra ose sipas shijes ben edhe dredheza, vishnje, qershia etj.

Përgatitja:

Me një rrahse elektrike vezët i rrahim duke i shtuar sheqer, miell dhe pluhur per pjekje.

Nga të gjitha perbersit e rrahura fotmojm nje masë homogjene dhe e vendosim në një tepsi, te mbuluar me letër per pjekje.

Piqet në 180 � C për 15 minuta.

Pasi te pjeket e mbeshtjellim pandispanjen pak me nje peshqir te lagur kuzhine te shtrirë në një sipërfaqe të sheshtë.

Kujdes hiqni letër pjekje dhe e leni qe peta te ftohetë.

Të gjitha perbersit i rrahim me njërrahse elektrike.

Marrim peten e ftohur dhe e shtrijm dhe e lyejm me krem pastaj ia vendosim edhe kokrrat e manaferrave dhe duke e rrotulluar ngadal e formojm nje role pastaj

fusim ne frigorifer te mbështjellë në një foli, e lënë për 10 minuta, ku pastaj hekem dhe e dekorojm duke e mbuluar me pak kerm te mbeteu, sheqer pluhur dhe çokollatëne rende, , ose çdo gjë tjetër qe keni si shije tuajen.

Fjalet kyqe : embelsira  role  salce  kosi  manaferrat  

Lereni mendimin tuaj per kete recet…

Recetat e rekomanduara :