Revani me copza çokollade
Kuzhint.comPërbërësit:
9 vezë të freskëta,
10 lugë sheqer,
11 lugë miell,
1 pako me peciv,
200 gr qokollad te coptuar,
1 pako sheqer vanilje,
Perdekorim;
200 gr qokollad,
1 banane,
qokollada te imta.
Përgatitja:
Tunden te bardhat e vezëve me sheqer me mikser gjersa të krijohet një shkumë e qëndrueshme qe të fryet vëllimin.
Shtohen të verdhat e vezëve një nga një duke i tundur vazhdimisht.
Hidhet mielli i perzierme vanil me lugë jo te hidhet i teri duke e përzier nga lartë-poshtë ne kete rast me tel kuzhine jo me mikser që të mos ulet volumi dhe ne fund ia hedhim qokolladen e coptuar dhe e perziejm edhe pak.
Masa derdhet në tepsi të lyer me yndyrë e të përmillur.. Futet në furrë të nxehtë me temperaturë te nxeht ne 200 grad ku mbas 5 minutave e ulim ne 160 gradë C për t’u pjekur deri sa te merr ngjyren e deshirtar(shih foton).
Gjatë pjekjes furra nuk hapet.
Pasi tëpjeket i hidhet siper qokollada e shkrir ne avull dhe ftohet ne temperatur ambienti.
Pritet në katror apo si te deshironi dhe e servoni me krem te bardhe dhe qokollada te imta me ngjyra si dhe copa te prera te bananeve (gjithmon per ecurin shih foton).
Ju beft mire. sinfeycook. blogspot. de
Perkthimin e ka bere faqja ne facebook Te gatuajm.
Fjalet kyqe : embelsira revani terur qokollad