Reçel me qershia
Kuzhint.comPërbërsit e recetës :
7 kg qershija ( te pastruara pa berthame ), 3. 5 kg sheqer , 1 gote uje , 4 luge leng limoniPregaditja e recetës :
Perzihen qershiat, sheqeri, uji sebashku mire e mire dhe lihen rreth 5 ore ne qetesi.
Vendosen ne zjarr te zihen per rreth 5 ore (hiqet shkuma here pas here ).
Ne fund 10 minuta para se ta heqim recelin nga zjarri hedhim 4 luge supe leng limoni.
Fjalet kyqe : turshi reqel qershie