Qorbë (supe)me thjerrza dhe lenge mishi nga Kaltrina Berisha
Kuzhint.comPergaditja.
Ne ne tengjere vendosim qe te ziejn 1 gote me thjerza të kuqe. 1 patate te qeruar dhe e prer. 1 karrot. 1 qepe dhe pası te jen zier mire te githa keto i largoj nga zjarri dhe ia derdhim ujin dhe pastaj me nje blenderbejm shtypej e tyre mire dhe ne fund pastaj i qesim 1 l uje te mishit te pules ku prap e vendosim qe te vlon mire i qesim krypen sipas shijes qe keni ose vegete pak biberte zi. biber te kuq pak dhe 1 lug salc domateshe dhe tani e largojm tengjerin prej zjarrit.
Ju beft mire nese e gatuani!
Fjalet kyqe : supa qorbe supe thjerrza lenge mishi kaltrina berisha