Qofte viçi në uiski

Kuzhint.com

May 2, 2015, 1:17 pm

Përbërsit:

1 kg qofte viçi,

5 dl uiski,

5 dl supë viçi,

5 dl ajkë e thartë,

2 lugë piper të gjelbërt në kokrra,

Piper i zi i bluar,

Përgatitja:

Pjekni qoftet në vajin e nxehtë 3 minuta për çdo anë, shtoni uiskin dhe fërgoni edhe disa minuta.

Largoni mishin dhe vendoseni në një vend të nxehtë.

Në të njejtën enë shtoni supën e viçit, shtoni piperin e gjelbërt, ajkën e tharrtë, kripën dhe piperin e zi të bluar dhe zieni disa minuta duke i përzier.

Shtoni mbi mishin dhe servojeni me shtesa sipas dëshirës.

Fjalet kyqe : gjellera  qofte  viqi  uiski  

Lereni mendimin tuaj per kete recet…

Recetat e rekomanduara :