Pogaqe me djathe

Kuzhint.com

December 25, 2014, 4:42 pm

Perberait;

350 ml hirre djathi
350 ml kos
10 mgr sod buke
kripe shume pak sepse ka hirra e djathit
mille sipas nevojes
1 ve
susan dhe fara te zeza per dekorim
vaj per lyrje

Pregaditja;

Nga te gjithe perbersit e mesiperm bejm pregaditjen e brumit ku e leme te qendroj per rrethe 30 min.

Pastaj marrin brumin dhe e ndajm ne dy pjes ku secilen pjes e shtrijm ne nje pete e sperkatim me gjalp dhe ne mes ia qesim djathin duke e mbeshtjelle te teren ne forme rrollade. (shih per me shume foton) i preni dhe i renditni kah pjesa qe eshte e prer ne tepsiqe eshte me forma te mufins ku tepsin me par e keni lyer me margarin, aI renditeni duke i lyer me te kuqe te ves dhe siper i hedhni susan ose fara te zeza

I pjekim ne furre tenxeht ne 200 grad.

Ju beft mire!

Fjalet kyqe : embelsira pogaqe djathe