Pogaçe te vogla me djathë nga ne
Kuzhint.comPerbersit;
Miellë 17 lugë gjelle
3 vezë, 1 pluhur fryres për ëmbelsira,
1 gotë të madhe me vaj,
1 gotë te madhe me kos,
150 gr djathë ose gjizë,
susam për dekor,
pak krypë.
Pergaditja;
Ne nje ene te madhe i perzihejm vezët per sa te dyfishohet masa pastaj i qesim të gjithe perbersit tjer derisa te formojm nje brum jo shumë i trash dhe nga ky brum marrim dhe i vendosin ne forma me lug dhe i renditim ne tepsi jo afer njera tjetre duke i dekoruar siper me susam. pastaj i pjekin ne furre te nxeht ne 200 grad derisa te marrin ngjyren e deshiruar apo edhe si ne foto.
Fjalet kyqe : brumera pogaqe vogla djathe