Pogaçe me rende dhe me djathe
Kuzhint.comPërbërsit e recetës :
1 gote qumesht, 1 gote uje te vaket, 1 luge te mesme kfasac, 1 luge te mesme kripe, 1 luge te mesme sheqer, 1 vez dhe miell sipas nevojesPregaditja e recetës :
Pogaçe me rende dhe me djathe nga Kaltrina Berisha.
Pergaditim brumin me 1 gote qumesht, 1 gote uje te vaket, 1 luge te mesme kfasac, 1 luge te mesme kripe, 1 luge te mesme sheqer, 1 vezdhe me miell sipas nevojes dhe e len qe te pushoj për 1ore pastaj pas nje ore e ndajm ne kuleq i tallojm dhe i renditim siper njera tjeters dhe i lyejm me vaj qdo pete dhe me djathe.
Ne fund e lyejm me të verdhe të veze dhe susam e prejm dhe e len prap për gjysem ore me u ardhe dhe pas gjys ore e pjekim ne temperatur 200 grad.
Fjalet kyqe : pogaqe rende djathe