Petulla puff puff
Kuzhint.comPerbersit:
Qumësht të ngrohtë 2 gota mundet edhe jogurt,
2 vezë,
1 filxhan me ujë të ngrohtë,
Kripë 1 lugë çaji,
Gjysma aditiv për brume (fasac),
1 pluhur fryres për ëmbelsirë,
miellë sipas nevojes,
Vaj për fergim,
Pergaditja:
Te gjithe perbersit e lengshem i bejme ne nje vend dhe ne anen tjeter ulim brumin me miellë dhe kfasac, pluhur fryres, 2 vezët dhe ne fund i hedhim krypë varsisht nga deshira edhe sheqer dhe e punojme brumin e leme te pushoj afer 1 ore dhe pastaj e marrim e hollojm me pic e presim me thike ne forme kocke dhe e fergojme ne vaj.
Përveç reçelit, mjaltes sherbehen edhe me djathë.
Fjalet kyqe : brumera petulla puff