Pasta me sos dhe perime
Kuzhint.comPërbërsit e recetës :
1 qese pasta, 1 qepë e bardhë, 1 qepë e kuqe, 1 thelp hudhër, 1 spec, 1 domate, 1/2 Patëllgjan, 1/2 Kungulleshkë, 1 Karrotë (e grryer imët)Pregaditja e recetës :
Pastat (makaronat) i ziejme në ujë, pak vaj dhe kripë.
Perimet i fërgojmë të gjitha, pasi të fërgohen mirë i shtojmë 3-4 lugë schmand/halta/hopla (njëra nga këto, sipas dëshirës), e përziejmë vazhdimisht deri sa të trashet mjaftueshëm (shih tek foto 3).
Pastat e ziera i vendosim në një pjatë, dhe i shtojmë nga sosi me perime, sipas dëshirës.
Foto dhe recet e derguar nga Liridona Çeta
Fjalet kyqe : gjellera pasta perime
Lereni mendimin tuaj per kete recet…
Recetat e rekomanduara :
Embelsir turke per qaj
Si të gatuajmë qofte të madhe të mbushur?
