Pallaqinka ne furrë
Kuzhint.comPërbërsit e recetës :
10 cope krepa(pallaqinka), 200 gr djath ne rende, 2 dcl ajke e tharte, 0. 5 dl vaj, 0. 5 dl qumesht, 2 ve, pak kripPregaditja e recetës :
Perzihen djathi, gjysma e ajkes, kripa dhe 1 veze dhe me kete mase lyhen krepat dhe behen ne forem roleje dhe renditen ne tepsi te lyer me yndyre.
Pastaj miret pjesa tjeter e ajkes, veja, vaji dhe qumshti dhe lyhen persiper krepat dhe futen ne furre te nxehte dhe piqen per 20 min ne temp 220 grade.
Fjalet kyqe : brumera pallaqinka furre