Manchmelow
Kuzhint.com- 4 të kuqtë e vezëve
- 100 gr sheqer
- 1 dl vaj
- 1dl qumësht
- 1 lugë kakao
- 1 pluhur për pjekurina
- 200 gr miell
Shtresa e bardhe:
- 4 të bardhat e vezëve
- 10 lugë sheqer
- 100 gr qokoladë kuzhine
- pak vaj
Përgatitja:
Rrahim të kuqtë e vezëve me sheqer, pastaj i shtojmë vajin qumështin dhe kakaon.
Në fund e shtojmë miellin e përzier me pluhur per pjekurina.
Masën e qesim në tepsi të lyer me yndyrë dhe e pjekim në temperaturë 180*C rreth 20 minuta. Deri sa të piqet torta, rrahim të bardhat e vezëve me sheqer deri sa të bëhet shkumë e fortë.
Pastaj i hedhim mbi tortën e pjekur dhe e fusim përsëri në furrë në temperaturë 100 *C për 10 minuta. Kur të ftohet i hedhim përmbi qokoladën e shkrirë me pak vaj dhe pak qumësht.
Fjalet kyqe : embelsira manchmelow
Lereni mendimin tuaj per kete recet…
Recetat e rekomanduara :
Krepa
Vidim me sheqer gatuar ne furre
