Makarona me proshute,ajvare dhe salce ajke (Panna)

Kuzhint.com

March 30, 2015, 6:47 pm

Perberesit:

• 120 gr Proshut e prere ne katrore
• 1 Qepe
• 2 Thelpi hudher
• 2 Speca te kuqe
• 400 gr Ajvar i perzier djeges dhe jo djeges
• 250 ml Ajk (Panna)
• 120 ml Uje ose qumesht
• 200 gr Bizele te ngrira
• Krip
• 500 gr Makarona

Pergaditja:

Proshuten e fergojme ne nje tigan te madhe dhe te thell.

Ia shtojme qepen pastaj edhe specat dhe hudhren e shtypur dhe i lem disa minuta te fegohen.

Pastaj ia shtojme ajvarin si dhe ujin dhe ajken.

E lem masen mbi zjarre per tu zier pastaj ia shtojme edhe bizelet per tu zier.

I hedhim krip.

Makaronat i pergadisim sipas udhezimeve qe shenojne ne pako pastaj i kullojme dhe i bashkojme me salcen e pergaditur me ajvar.

Dhe ne fund e servojme ne pjate duke i hedhur siper majdanoz.

Kesaj gjelle i shkon edhe nje sallate.

Burimi: www. chefkoch. de

Perkthimin e ka bere<< http://www. tegatuajm. com/<<

Fjalet kyqe : gjellera  makarona  proshute  ajvare  salce  ajke  panna  

Lereni mendimin tuaj per kete recet…

Recetat e rekomanduara :