Levrek në skarë
Kuzhint.comPërbërësit: ▪ 4 levrek ▪ Perime skare (kunguj, patëllxhana) ▪ Vaj ▪ Kripë ▪ Piper Përgatitja: Presim levrekun në fileto, e marinojmë me vaj, kripë, piper dhe e vendosim në skarë. Edhe me perimet veprojmë në të njëjtën procedurë. Pasi ta kthejmë levrekun në anën tjetër të skuqet vendosim perimet.
Dekorojmë si në foto. /telegrafi/
Fjalet kyqe : gjellera levrek skare