Kollpite me gjizë

Kuzhint.com

September 30, 2015, 7:59 pm

Perbersit:

• Nje kg mielle
• Nje gjysem liter uje te vaket
• Nje luge krype
• Dhe gjize per mbushje sipas nevojes

Pergaditja

Ne fillim e nxajm brumin me nje kg mielle, nje gjysem liter uje te vaket, dhe nje luge krype pastaj e lem te pushoj per 20 minuta.

Pasi te ket pushuarbrumi marrim dhe e ndajm ne 4 kuleqe dhe I rrisim kulqet ne peta te medha ku petat i lyejm me vaje dhe ju hedhim siper gjize pastaj i mbeshtjellim si role dhe i vendosim ne tepsi si ne foto.

Si te kemi perfundu me mbushjen e tepsis piten e lyejm siper me gjalp ose vaj dhe e pjekim ne 250 grad per 30 minuta.

Ju beft mire nese e gatuani!

Receta e pergasitur nga Fatmire Nuredini

Fjalet kyqe : kollpite  gjize  

Lereni mendimin tuaj per kete recet…

Recetat e rekomanduara :