Kifle me kos

Kuzhint.com

April 17, 2015, 6:39 pm

Perbersit:

2 Gota te ujit kos,

1 gote te ujit vaj,

4 te bardha te vezes,

1 peciv, pak krip,

Djath per mbushje

miell sipas nevojes,

per lyerje 1 e kuqe e ves edhe susam.

Pergdaitja:

Te gjithe perbersit i bejme bashke duke i ulur me miell deri sa te formojme nje brume homogjn dhe njellos si kiflet e zakonshme i shtirjm me pic i mbushim dhe i mbushim me djath i rendism ne nje tepsi i lyejm me nje te kuq te vezes i sperkasim me susam dhje i pjekim per 20 min ne tem 150 grad.

I gatuara nga te tegatuajm.

Ju befte mire. ,

Fjalet kyqe : brumera kifle