Kërpudha në tavë
Kërpudha në tavë

Kërpudha në tavë

Kuzhint.com

Përbërsit e recetës :

Kërpudha 2 kg, Vaj 3 filxhanë kafeje, Qepë 4 kokrra mesatare, Miell 1 lugë gjelle, Salcë 1 lugë gjelle, Kopër ose majdanoz, Kripë e piper i zi

Pregaditja e recetës :

Kërpudhat e pastruara përvëlohen në ujë të valuar me kripë.

Pastaj kullohen, priten dhe lihen në një anë.

Qepa skuqet me yndyrë.

Hidhet mielli, salca, shtohen kërpudhat, të cilat përzihen së bashku.

Shtohet ujë, kopër apo majdanoz dhe kripa e nevojshme.

Vendosen në tavë dhe piqen në furrë.


Fjalet kyqe : gjellera  kerpudha  tave  


Lereni mendimin tuaj per kete recet…



Recetat e rekomanduara :

Patate me mishë pule dhe perime
Salate e shpejt me rrepe te kuqe dhe djathe feta
Filet nga mishe lope me gorgonzola dhe sallat rucola