Gurabija role me qokollatë
Kuzhint.comPërbërsit:
200 gr. margarin,
2 vezë,
Gjysëm gote e çajit vaj,
1 gotë e gjysëm e ujit sheqer pluhur,
Gjysëm gote e ujit niseshte,
1 pecivë (pluhur për pjekurina),
1 sheqer vanille,
Miellë deri sa bëhet një brum i butë.
Qokollatë për mbushje dhe
Sheqer pluhur për përsipër.
Përgatitja:
Së pari me të gjithë përbërsit formojm brumin.
E hapim brumin dhe e formojm në formë katrore duke ja larguar skajet.
Në fillim të petës i vendosim qokollatën ashtu të pa shkrirë dhe ngadale e bëjm rolle.
Presim në katrorka dhe i vendosim në tepsi të lyer me vaj.
Pjekim në temperaturë 180 gradë celsius.
Kur i largojm nga furra dhe para se ti servirim i spërkatim me sheqer pluhur.
Fjalet kyqe : embelsira gurabija role qokollate