Embelsire me kakao dhe qershia
Kuzhint.comPerberesit:
6 Ve1 Gote te ujit vaj2 Gota te ujit sheqer2 Gota te ujit miell1 Gote te ujit kakao1 Gote te ujit uje me gaz
Nje pako pecive (bakin, pluhur per fryrjen e embelsirave)
200 gr Bajame ose arra te bluara200gr Qershia nga kavanozi (turshi)
Pergaditja:
Ne nje ene te thelle hedhim te gjithe perberesit e larteshenuar duke perjashtuar qershiat.
Perziejme masen me tel kuzhine ose mikser.
Derdhim masen ne tepsi te lyer me gjalp. Qershiat i kullojme mire pastaj me kujdes i vendosim siper mases qe kemi hedhur ne tepsi. Embelsira te pjeket ne furre ne temperatur 200 Grad perafersisht 40 minuta. (shiko qe mos te diqet embelsira). Pasi te pjeket e largojme nga furra dhe e lyejme siper me cokolate te shkrire ose cokolate te pergaditur ne kushte shtepie (Cokolata).
Te prehet ne katrore dhe te servohet ne pjate duke e sperkatur me sheqer pluhur.
Embelsire e gatuar nga Tegatuajm.
Fjalet kyqe : embelsira embelsire kakao qershia