Embelsir me krem djathi(mascarpone),
Kuzhint.comTorte Djathi Perberesit: -1 pako biskota digestive, 1 filxhan arra ose bajame, -1/2 pako gjalpe 1 pako 1 filxhan qumesht panda(qumesht i embel dhe i trashe), 2 limona, 1 vazo -recel/marmelade luleshtrydhe ose te frutaave te pyllit(mund te perdorni cdo lloj receli ose marmelade) Pergatitja: Ne rradhe te pare pergatisim bazen e embelsires.
Ne mixer(blender) vendosim biskotat dhe arrat.
Shkrijme gjalpin dhe e perziejme me biskotat dhe arrat e shtypura.
Kete mase e shtrojme ne nje tepsi pyrex dhe e ngjeshim mire me dore, qe te formohet nje shtrese e njetrajtshme.
Ne mixer rrahim kremin e djathit(mascarpone) me lekuren e grire te dy limonave dhe qumeshtin panda, derisa masa ta shtoje vellimin.
Kremin e perftuar e shtojme mbi biskotat.
Per te perftuar salcen qe do te hedhim mbi krem, hollojme recelin(marmeladen)me pak uje.
Kete salce do ta hapim mbi shtresen e kremit te embelsires vetem pas nje ore si ne foto, pasi ta kemi vendosur njehere embelsiren ne frigorifer qe te mpikset pak.
Fjalet kyqe : embelsira embelsir krem djathi mascarpone
Lereni mendimin tuaj per kete recet…
Recetat e rekomanduara :
Sigurisht nuk e keni ditur sa shërues është borziloku si perbers
Gurabia nga Egzona
