Buke panda
Kuzhint.comPërbërësit:300 g mielle1 lugë gjelle sheqer1 te verdhë veze 190 ml të qumështitKripë 1 lugë çaji20g gjalpë i pa kripur1. 5 lugë gjelle maja(kfasac)
Perbersit shtese;1/2 lugë çaji kakao + 1 lugë çaji mielle i perzine 1 lugë çaji kakao
Përgatitja:Në një tas plastike, përzierje miell, sheqer, kripë, gjalpë te copëtuar dhe maja të thatë(kfasac).
Hidh qumësht të nxehtë te perzier me te verdhën e veze dhe e gatuajm brumin pastaj e lem qe te dyfishohetKete brum e ndajm ne tri pjes
- 500 gram brumë
- për pjesën ngyre çokollatë 210 gr brume -----qe duhet perzier me nje lugë çaji kakao në pak ujë të nxehtë dhe
- pjesën tjetër të brumë e bejm ngyre te lehta kafe ---përzierje gjysmë lugë çaji kakao me një lugë mielle, shtoni pak ujë të valë.
Çdo copë e brumë veç e veçe mbështjellim në en plastike dhe i lënë në një vend të ngrohtë të rritet për rreth një orë. Kur brumë ne ene rriten e vëndosim në tavolinën e punës (nuk ka nevojë për të shtuar miell), dhe pastaj fillojm me krijimin e bukes panda si ne foto.
Pasi te kemi perfundu e vendosim ne tepsi dhe e lem qe te dyfishohet pastaj e pjekim ne 200 grad per 25 minuta.
Per renditjen e brumit shikone foton>>>
/tastespotting/
Fjalet kyqe : brumera buke panda
Lereni mendimin tuaj per kete recet…
Recetat e rekomanduara :
Maskë me avogado për lëkur të that
Torte snickers
